Description
Le Breizh Bleu, folle création qui nous a été demandée par vous, clients !
L’objectif était simple : créer un fromage à pâte persillée, qui réunit l’onctuosité d’une fourme et la douceur d’un Bleu !
Pari réussit, notre bleu est à la fois crémeux à coeur mais avec une puissance aromatique assez douce. Reconnaissable entre tous grâce à son coeur blanc, vous pourrez le cuisiner selon vos envies !
Au dessus d’une assiette de pâtes, en sauce avec viande rouge ou pendant la cuisson avec des fruits de mer… il saura agrémenter tous vos plats quelque soit la saison.